Câte calorii mâncăm noi spaniolii Rapoarte Instituto Tomás Pascual Sanz
Raport В ·
Un studiu științific arată că aportul caloric mediu în Spania scade, deși detectează că profilul caloric este dezechilibrat
Astfel, conform studiului, aportul caloric mediu se ridică la 1.820 kilocalorii pe zi, comparativ cu 3.008 kilocalorii pe zi în 1964 sau 2.609 în 2010. Cu toate acestea, profilul caloric al populației spaniole reflectă „un anumit dezechilibru” deja că există un consum excesiv de grăsimi și proteine, în timp ce aportul de carbohidrați este mai mic decât se recomandă.
Această lucrare a analizat pentru prima dată energia furnizată de un total de 16 grupuri și 29 de subgrupuri de alimente și băuturi, ceea ce ne va permite să cunoaștem cu precizie contribuția reală a fiecăruia dintre acestea la energia totală a dietei.