Câte calorii are un cartof dulce la cuptor

Cartofii dulci sunt rădăcini subterane comestibile, au o piele de culoare scorțișoară, un gust dulce și pulpa lor este de culoare portocalie strălucitoare. O metodă populară de a le găti este coaptă. Cu conținut scăzut de grăsimi, a cartof dulce Coacerea este o sursă sănătoasă de calorii și nutrienți.

cuptor

Cuprins

Potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, a cartof dulce la cuptor de dimensiuni medii, aproximativ 2 cm în diametru și 5 cm lungime, cântărește 114 g. total. Aproximativ 24 g provin din carbohidrați, în timp ce puțin peste 2 g sunt fabricate din proteine. Există mai puțin de 1 g de grăsime în porție. Restul constă din alți nutrienți și apă.

Valoarea calorică

Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite indică, de asemenea, că un cartof dulce de dimensiuni medii, conține în total 103 calorii. Carbohidrații furnizează aproximativ 90 de calorii, în timp ce proteinele furnizează încă 10 calorii, iar grăsimile oferă ultimele 3 calorii.