Cât mănânci? Vă spunem cum să calculați corect porțiile de alimente

Astăzi, mai mult ca oricând, mulți dintre cei care au grijă de sănătatea noastră și de dieta noastră au devenit mai atenți ca oricând să mănânce alimente sănătoase, întrebându-se unde și cum sunt preparate mâncarea lor și impactul său asupra sănătății noastre. În timp ce mulți dintre noi încercăm să mâncăm sănătos, ne confruntăm cu sarcina dificilă de a naviga într-un mediu care promovează în mod constant cantitatea de alimente decât calitatea. Dimensiunile porțiilor de alimente și conținutul de calorii au crescut constant în ultimii 50 de ani și, odată cu aceasta, am văzut și o creștere alarmantă a ratei globale de obezitate, ar putea fi cele două conectate și s-ar putea face ceva în acest sens? începând să măsoare ce mâncăm?

spunem

Într-adevăr da, un raport al McKinsey Global Institute a indicat că reducerea porțiilor de alimente ambalate și a ofertelor de fast-food ar putea fi cea mai imediată cale de combatere a epidemiei de obezitate de astăzi. Deci, cum puteți măsura porțiuni și mențineți controlul aportului de calorii? Iată cele mai bune sfaturi pentru a vă măsura corect și a evita excesele.

Uită-te la tacâmurile tale

Cercetările arată că dimensiunea farfuriilor, bolurilor și ustensilelor noastre de mâncare joacă un rol important în cantitatea de mâncare pe care o consumăm. Cu cât farfuria este mai mare, cu atât te servești mai mult. Pentru a remedia acest lucru, aruncați o privire la dimensiunea vaselor și ustensilelor din bucătăria dvs. Pune acele farfurii mari care arată ca discuri de vinil în dulap și folosește în schimb farfuriile pentru salată sau desert. Dacă bolurile și cupele sunt foarte mari, optează pentru câteva opțiuni mai mici data viitoare când te afli în magazin sau faci cumpărături online.