Cât de îngrășate sunt pipele - descoperă-le caloriile

Semințele sau țevile de floarea-soarelui sunt fructele extrase dintr-o plantă erbacee care are același nume, deși este cunoscută științific sub numele de Helianthus anuus. Deși a fost originar din America de Nord, floarea-soarelui este cultivată în prezent în multe locuri cu sol uscat, cum ar fi Spania, China, Peru, Mexic și Argentina, printre altele.

Astăzi, semințele de floarea-soarelui sunt una dintre cele mai consumate nuci ca aperitiv sau gustare datorită bogăției sale în acizi grași sănătoși și aroma sa delicioasă. Cu toate acestea, la fel ca toate alimentele consumate în exces, acestea vă pot face să câștigați kilograme inutile. Prin urmare, în acest articol oneHOWTO, vă informăm despre cât de îngrășat țevile și, în plus, vă vom explica în ce moduri nu vom câștiga în greutate consumând aceste semințe.

Informații nutriționale pentru semințele de floarea soarelui

Semințele de floarea-soarelui sau semințele sunt compuse din următoarea compoziție nutrițională:

Acizi grași sănătoși: Sunt bogate în acid linoleic (omega 6), deși au și o mare contribuție de acid linolenic (omega 3).
Proteine și aminoacizi esențiali: printre acestea se remarcă contribuția sa în alanină, histadină, cisteină și glutamină.
Fibră: Semințele cu coajă sunt mai bogate în acest nutrient, deși nu este recomandat să îl consumați, astfel încât pentru a obține suficientă fibră este suficient să mâncați semințele în sine și pielea albă care o acoperă în interiorul cojii.
Vitamine: evidențiază bogăția sa în vitamina E, deși este, de asemenea, o sursă bună de tiamină, riboflavină și niacină.
Minerale: este bogat în potasiu, fosfor, fier, calciu și magneziu.

Proprietățile și beneficiile conductelor pentru sănătate

Datorită diversității lor nutriționale, seminte de floarea soarelui ne oferă următoarele beneficii pentru sănătate:

Bogăția sa în acizi grași sănătoși ne face să producem mai multe prostaglandine, o substanță cu proprietăți antiinflamatorii care ameliorează durerile premenstruale și simptomele cauzate de artrită.
Acizii grași reglează, de asemenea, nivelul colesterolului rău și scad trigliceridele din sânge.
Datorită aminoacizilor esențiali pe care îi conține, aceștia îl fac, de asemenea, un aliment ideal pentru menținerea mușchilor și pentru copii în faza de creștere.
Bogăția sa în potasiu și fosfor le oferă proprietăți care combat pierderea memoriei și alte boli degenerative, cum ar fi Alzheimer sau Parkinson.
Este un puternic antioxidant care ne ajută să luptăm împotriva radicalilor liberi și oxidării celulelor. În plus, datorită acestui nutrient, îmbunătățește și metabolismul celular.
Are proprietăți satisfăcătoare excelente care ne reduc pofta de mâncare, datorită bogăției sale în fibre solubile.
Conținutul său de magneziu îi conferă proprietăți cardivasculare, ideale pentru persoanele cu hipertensiune.
În cele din urmă, țevile sunt foarte bogate în calciu, deci sunt recomandate în special acelor persoane cu o dietă fără lactate sau care suferă de boli precum osteoporoza, osteoartrita și fibromialgia.