Câștigă rostogolire, pierde obezitate
Nu-ți pierde banii
David Paramo
O altă dezbatere care se pierde între adjective este cea a etichetării frontale. În ciuda faptului că cea mai mare consultare publică din istorie a fost făcută cu privire la orice altă normă oficială mexicană, legiuitorii statului parte și guvernul s-au închis oricărei opinii, altele decât a lor.
În ciuda lipsei de dovezi care să garanteze că acest tip de etichetare reduce obezitatea și problemele acesteia (în Chile, există chiar indicii că obezitatea a crescut în ciuda acestor reglementări), secretarii pentru sănătate și economie sunt convinși că da. Va funcționa. Se pare că este mai mult un act de bunăvoință decât o politică de stat întemeiată în mod corespunzător.
Încă de la început, se concentrează doar pe unele produse. Adică nu includ întreaga dietă a mexicanilor. Punct și, în afară de cât de îndoielnic este faptul că această etichetare permite reducerea obezității sau modificarea obiceiurilor de consum, pare într-adevăr o apariție parțială, în cel mai bun caz.
Alte argumente care nu au fost suficient luate în considerare au legătură cu posibile probleme cu partenerii noștri comerciali derivate din diferențele de etichetare care pot fi ușor interpretate ca bariere netarifare.
Sesiunea plenară a Consiliului de coordonare a afacerilor, condusă de Carlos Salazar, a făcut încercări intense de a concilia cu legiuitorii și oficialii publici o măsură care este eficientă în reducerea obezității și a problemelor pe care le aduce cu ea.
Au dat peste un zid construit de ziceri absurde și ridicole. Fraze din orice bun simț, cum ar fi afirmarea faptului că inițiativa privată vrea să îngrașe copiii pentru a-i îmbolnăvi. O idee absurdă potrivit căreia antreprenorii urăsc oamenii săraci și îi obligă să mănânce produse care îi îngrașă. Ridicol. Poate cineva să înghită poveștile acelea fără niciun motiv?