Caserola de pulpe de curcan cu cidru și compot de roșii, o rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă
Ne întoarcem cu o rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă, Îndeplinește cele trei „e-uri” care ne interesează atât de mult, în plus, este o tocană ideală atât pentru a întâmpina toamna, cât și pentru a te bucura de ea în orice altă perioadă a anului, vei vedea că pentru a face Caserola de pulpe de curcan cu cidru și compot de roșii nu aveți nevoie de multe sau de ingrediente complexe, chiar vă oferim o rețetă bună de compot de roșii.
Acum, dacă nu ai timp să o faci, poți trage un bun sos tradițional de roșii de casă, rezultatul va fi la fel de extraordinar, o carne albă suculentă plină de aromă, însoțită de o garnitură care este, de asemenea, foarte ușoară și mult mai rapidă de preparat, deoarece trebuie doar să sotezi morcovi și păstârnac și în ultimul moment le încorporează în tocană, astfel încât să nu fie „blandurrias”, ci mai degrabă netede și foarte gustoase dacă sunt bine rumenite cu un bun evoo, în acest caz aromat.
Ia act de rețetă pentru această tocană de curcan cu cidru cu roșii Și nu întârziați să încercați, chiar dacă nu aveți prea mult timp să gătiți în timpul săptămânii, acesta este unul dintre acele feluri de mâncare care pot fi preparate cu o noapte.
Ingrediente (4 persoane)
- 2 pastarnaci
- 3 morcovi
- 4-6 c/s ulei extravirgin aromatizat (ca acesta)
- 4 coapse de curcan (fără piele)
- 2 crenguțe de țelină
- c/n sare
- 250 de grame de cidru
- 1 linguriță de oregano
- 1 linguriță de cimbru
- ¼ c/c piper negru proaspăt măcinat
- 250 de grame de compot de roșii (vezi rețeta)
- c/n ulei de măsline extravirgin
- 10 frunze proaspete de arpagic.