Cartofi la cuptor sau cartofi prăjiți cu condimente - ore bune de gătit
Cuprinsul acestei rețete [vezi]
Dacă există o garnitură perfectă, este cartofi la cuptor. Aceste cartofi prăjiți condimentați sunt acompaniamentul ideal pentru rețetele din carne și pește. Chiar și pentru a însoți niște ouă prăjite bune.
Cartofii prăjiți sunt foarte simpli de făcut, cu doar trei ingrediente și condimentele care vă plac cel mai mult, veți descoperi unul rețetă sănătoasă si cu mai putin ulei decat daca le faci prajite.
Gustul condimentelor este minunat. Nu ezitați să încercați friptura de patate în acest fel și, dacă îți vine, poți pune și niște sos de genul Maioneză cu usturoi sau sosul de roșii de casă și chiar sosul de iaurt.
Profitați și pregătiți această rețetă pentru cartofi copți cu o carne foarte suculentă ca cea a umăr de miel sau pui la gratar, sunt complementul perfect.
Haide hai să mergem la bucătărie!
Ingrediente pentru cartofi la cuptor sau cartofi prăjiți condimentați
Pentru 4 persoane
- 4 Cartofi medii
- Condimente după gust (cimbru, rozmarin.)
- Piper negru
- Ulei de măsline VE
- Sare
Cum se fac cartofi prăjiți cu condimente. Spălat
- Pentru a face rețeta cartofilor coapte trebuie să cumpărăm niște cartofi buni. Este foarte important, deoarece este materia primă principală și aproape singurul ingredient din această rețetă.
- Trebuie să ne spala foarte bine sub robinet, cu apă rece, cartofii. Trebuie să aveți grijă atunci când faceți acest pas, deoarece vom mânca cartofii cu pielea lor așa că nu pot avea urme de sol. Utilizați o perie dacă este necesar, dar ar trebui să le lăsați foarte curate.