Cartof dulce la cuptor - Rețetă ușoară, calorii și trucuri

Cartofii dulci, cartofii dulci sau cartofii dulci sunt tuberculi cu o textură similară cu cea a cartofilor, dar cu o aromă ușor mai dulce decât aceștia. În plus, acestea sunt pline de vitamina A și oferă foarte puține calorii în comparație cu alți tuberculi. Prin urmare, este obișnuit să le găsești în bucătăriile din întreaga lume când ajunge sezonul recoltării, care este de obicei odată cu venirea frigului.

calorii

Dacă aveți acasă cartofi dulci și doriți să descoperiți un mod simplu, rapid și sănătos de a-i găti, continuați să citiți! La Rețete gratuite te învățăm cum se coace cartoful dulce, fără îndoială, una dintre cele mai bune modalități de a profita de toate proprietățile acestui aliment. Descoperiți rețeta cartofilor dulci la cuptor și serviți-o ca garnitură sau acompaniament la felurile dvs. principale de carne sau pește.

  • 2 cartofi dulci medii
  • 1 strop de ulei de măsline
  • 1 vârf de piper (sau merkén)
  • 1 vârf de sare de mare

Spălați foarte bine cartofii dulci cu apă, frecând cu o perie dacă este necesar. Mai tarziu, tăiați-le în bucăți nu prea mic și condimentați cu ulei de măsline, sare și piper.

Truc: Vă sfătuim să străpungeți sau să tăiați centrul cartofilor dulci dacă îi tăiați în bucăți foarte mari.