Cartea „Ce gătește” de Ferrán Adrià în descărcare gratuită Gastronomie; Inc

Dacă nu există îngrijorări, cu greu vor exista cunoștințe, cunoștințe mai mari decât au fost deja studiate sau practicate. Care ar fi prima ta reacție dacă cineva care a fost considerat cel mai bun bucătar din lume s-ar întreba în mod repetat ce gateste? De fapt, cine gătește mai mult și cine mai puțin, și majoritatea dintre noi ar putea considera că știm răspunsul la această întrebare. Dar o știm cu adevărat? Bucătarul Ferran Adria Această întrebare a fost pusă și pusă de multe ori, iar acum răspunsul este într-o carte accesibilă tuturor.

gratuită

Titlul complet al cărții este „Ce este gătitul. Acțiunea: gătitul. Rezultatul: bucătărie', Și a fost publicat pe hârtie anul trecut, după un studiu îndelungat și dificil. Este disponibil pe site-ul elBullifoundation, precum și în librării, la un preț de aproximativ 62 de euro. Fără îndoială, este o lucrare care nu ar trebui să lipsească în biblioteca iubitorilor de hârtie și bucătărie, dar dacă nu este momentul potrivit pentru a face această investiție, trebuie să mulțumim echipei fundației pentru generozitate, deoarece s-au înzestrat cu cartea „Ce gătește” de Ferrán Adrià în descărcare gratuită.

Așa a anunțat Ferrán Adrià pe Twitter în aceste zile în care a împărtășit sfaturi, trucuri și rețete de gătit: „O carte esențială în care abordez gătitul din prismele maxime posibile pentru a atinge un singur scop: Înțelegeți”. Și în magazinul online al fundației putem afla mai multe detalii ale acestei publicații, considerată continuarea cărții 'Secretele lui El Bulli', Și care este inclus în Bullipedia, regizat de Ferrán Adrià, fiind realizat cu metoda Sapiens.