Care sunt proprietățile nutriționale incredibile ale vinului - Infobae
Din 2013, argentinienii au condus un clasament cu care puține țări s-ar putea lăuda. Potrivit datelor Euromonitor, în 2013, Argentina a condus consumul mondial de băuturi zaharate pe cap de locuitor, cu 131 de litri pe an. În 2015, consultanții privați au precizat că consumul de băuturi răcoritoare a crescut la 137 de litri pe an de persoană.
Dar nu toate au aceleași valori, de aceea Observatorul Viticultural Argentinian a decis să compare contribuțiile calorice și nutriționale ale băuturilor răcoritoare și ale produselor conexe, pe de o parte, și cele ale vinului, pe de altă parte.
Într-un an, aportul caloric total pe cap de locuitor al băuturilor răcoritoare este de 55.000 de calorii, în timp ce apele aromate și sucurile sub formă de pudră au în total 4.800 și, respectiv, 700 de calorii, iar vinul contribuie cu aproape o treime: 19.900.
Daniel Rada, directorul Observatorului Vinului din Argentina, i-a explicat Infobae că este clar că băuturile alcoolice și nealcoolice implică o creștere a valorilor unei diete. Cu toate acestea, el subliniază că aportul derivat din consumul de băuturi răcoritoare, sucuri, băuturi și beri nu este același în ceea ce privește vinul.
„A avertiza că multe calorii sunt încorporate prin consumul de alcool înseamnă tocmai să omiți aceste diferențe și să acordăm același tratament consumurilor care sunt clar diferite. Ceea ce încercăm să transmitem este că tiparele de consum de vin și compoziția sa îl poziționează într-o zonă risc sau foarte scăzut pentru sănătatea oamenilor ", a spus el