Care sunt cele mai îngrășătoare băuturi
Avem tendința să urmărim ce mâncăm și să uităm să numărăm caloriile din lichidele pe care le bem. Știați că ar trebui să mâncați o mică ciocolată înainte de a lua un pahar de sodă?
Poze Thinkstock Băuturi
de Clarín
Iliana Calabró: secretele femeii care l-a învățat pe Juan Carlos Calabró să plângă
A decedat în 2018
În ziua în care Stephen Hawking a avertizat că o pandemie ar putea duce la distrugerea umanității
Gestionarea pandemiei
Coronavirus: pacientul care a primit dioxid de clor a murit la ordinul unui judecător
Cel mai bogat om din lume își vinde toate proprietățile pentru a coloniza Marte
Imediat
Ford nu mai face mașini în Brazilia: ce se va întâmpla cu Argentina
Caloriile și compoziția nutrițională a alimentelor pe care le punem în gură sunt de obicei în centrul atenției atunci când începem o dietă, dar rareori suntem atenți la ceea ce mâncăm pentru a ne hidrata sau pentru a însoți mesele. O modalitate inteligentă de a elimina kilogramele în plus fără a urma o dietă foarte strictă este de a elimina din aportul nostru băuturile care ne îngrașă sau ne fac să păstrăm lichide datorită nivelului lor ridicat de sodiu.
De fapt, un sondaj realizat de Centrul de Studii Nutritive pentru Copii (CESNI) privind hidratarea din Argentina a constatat că bem cei doi litri pe zi recomandați de OMS, dar că doar 21% din total este apă pură. Restul sunt băuturi aromate sau infuzii cu zahăr, în principal mate.
Primul dușman este alcoolul, care are mult de-a face cu îngrășarea. Acest lucru poate fi explicat prin activitatea ficatului: în timp ce acest organ funcționează pentru a arde alcoolul pe care corpul îl ingerează, acesta nu poate arde grăsimile necesare procesului corpului. În plus, consumul de alcool afectează procesul hormonal și una dintre consecințele sale este că ne face să ne simțim mai înfometați.
Un alt obicei de eradicat este consumul de băuturi răcoritoare îndulcite: puteți observa o scădere rapidă în greutate doar eliminându-le din dietă. Zaharurile adăugate înseamnă calorii directe și cu atât mai mult cu siropurile de sirop de porumb care sunt utilizate în prezent în multe băuturi și ale căror efecte sunt studiate ca o cauză a epidemiei de obezitate în Statele Unite.
Băuturile ușoare sau cu conținut scăzut de calorii sunt o opțiune bună, dar excesul nu este convenabil. Deși nu există încă cercetări concludente în acest sens, adevărul este că există posibilitatea ca acestea să influențeze creșterea în greutate. Pentru a compensa lipsa zahărului, aceste băuturi conțin îndulcitori artificiali și un exces de sodiu (cu 200% mai mult), ceea ce determină retenția de lichide. În consecință, pe lângă creșterea în greutate, provoacă o problemă la rinichi și ficat. La rândul său, deși îndulcitorii artificiali nu sunt a priori calorici, ei provoacă bacterii din intestin care interferează cu metabolismul.