Care sunt alimentele cu cea mai mare și cea mai mică amprentă de carbon? Bioguia

Bioguia folosește cookie-uri, astfel încât să aveți cea mai bună experiență de navigare. Dacă continuați navigarea, înțelegem că acceptați politica noastră privind cookie-urile.

care

DE ACORD

  • Hrănire
  • Sănătate
  • Acasă
  • Divertisment
  • turism
  • Mediu inconjurator
  • Tendințe
  • Tehnologie
  • Opinie

Care sunt alimentele cu cea mai mare și cea mai mică amprentă de carbon

Fiecare aliment are un impact asupra mediului; fie ea mare sau mică. O parte din aceasta poate fi măsurată în calculul amprentei de carbon. Aflați-l și aflați mai multe pentru a ști ce să alegeți atunci când mergeți la cumpărături.

Când avem o farfurie în fața ochilor sau când mergem la cumpărături, există lucruri pe care le trecem cu vederea. În general, nu ne gândim cum au ajuns acele alimente acolo, dar adevărul este că au parcurs în general un drum foarte lung care ni se pare invizibil.

La mijloc, există câteva verigi în lanț pe care le pierdem: intermediari, procese de conservare sau ambalare, recoltare, extracție sau transport, printre altele.

Fiecare aliment are un impact asupra mediului; fie ea mare sau mică. O parte din aceasta poate fi măsurată în calculul amprentei de carbon, în funcție de cantitatea de gaze cu efect de seră (GES) care au fost emise în producția sa, ca efect direct sau indirect al unui produs. Aceasta include nu numai transportul, ci și utilizarea îngrășămintelor, erbicidelor, ambalării, ambalării, utilizarea mașinilor agricole, și alți factori care fac lanțul de producție.

Care sunt alimentele care generează cea mai mare și cea mai mică amprentă? Aflați și aflați altceva pentru a ști ce să alegeți atunci când mergeți la cumpărături.

Cei care generează cele mai multe daune

Carnea: doar pentru a da un exemplu, mănâncă 1 kilogram de miel echivalent cu conducerea unei mașini 145 de kilometri (39,2 kg CO2). În plus față de suferința animalelor, industria zootehnică produce gaze cu efect de seră (gunoiul de grajd emite gaz metan), defrișări și consumă o cantitate mare de apă.