Care sunt alimentele bogate în fitoestrogeni - Mai bine cu sănătatea
Știți care sunt alimentele bogate în fitoestrogeni? Acești nutrienți sunt capabili să interfereze cu funcția hormonală și sunt benefice pentru femei, cum ar fi aportul său reduce riscul patologiilor clasice ale menopauzei, cum ar fi osteoporoza.
În ultimii ani s-a demonstrat că dieta joacă un rol fundamental în promovarea sănătății. O dietă adecvată este capabilă să îmbunătățească funcționalitatea corpului și să garanteze performanța corectă a tuturor sistemelor care îl compun. Prin urmare, cunoașterea compoziției pentru a elabora un plan de masă este esențială.
Soia este unul dintre alimentele cele mai bogate în fitoestrogeni
Soia este unul dintre cele mai reprezentative alimente din grupul celor care conțin fitoestrogeni. Mai exact, soia este bogată în izoflavone.
Aceste substanțe sunt capabile să reducă riscul de a dezvolta cancer de sân și chiar de prostată, potrivit unei cercetări publicate în revista Cancer. În plus, conțin proteine în interior, ceea ce permite creșterea aportului alimentar al acestui nutrient, contribuind la îmbunătățirea funcției musculare.
Consumul regulat de soia este recomandat femeilor, în timp ce la bărbați nu este recomandat în mod sistematic. Conform bacteriilor care trăiesc în intestin, soia poate fi metabolizată generând un compus capabil să reducă producția de testosteron.
Din acest motiv, încorporarea în dieta zilnică trebuie controlată în rândul bărbaților. În acest fel, se previne un dezechilibru hormonal care afectează, mai ales, performanța musculară.
Semințe și fitoestrogeni
Semințele sunt alimente care se remarcă și prin conținutul lor de fitoestrogeni. În plus, au lipide și proteine în compoziția lor.
Dintre grăsimile care le compun, se remarcă mai presus de toate cele de tip nesaturat. Aceste lipide, în special acizii grași omega 3, sunt capabili să protejeze sistemul cardiovascular datorită caracterului lor antiinflamator. Conform celor mai recente studii științifice, consumul regulat reduce riscul de atacuri de cord.
Pe de altă parte, semințele sunt bogate în fitonutrienți antioxidanți. Aceste substanțe contribuie la reducerea riscului de a dezvolta boli complexe, datorită capacității lor de a modula oxidarea și inflamația.
Acțiunea de protecție se concentrează pe reducerea producției de radicali liberi, care afectează pozitiv reducerea deteriorării ADN-ului celular. Acest lucru ar încetini îmbătrânirea naturală a țesuturilor corpului.
Alcoolul conține fitoestrogeni
Băuturile alcoolice cresc și activitatea estrogenică. Cu toate acestea, în timp ce în cazurile anterioare am vorbit despre alimente sănătoase, alcoolul face parte din grupul de substanțe care trebuie evitate. Consumul său poate crește producția de hormoni feminini, dar afectează și sănătatea ficatului cu consecințe foarte negative.