Care este cea mai sănătoasă sare pentru a vă condimenta mesele La Opinion
Interesul de a urma o dietă sănătoasă, grija de greutate si prevenirea bolilor a condus populația la cauta alimente care sa te ajute în acest scop. Cu toate acestea de multe ori publicitate a anumitor produse pot confunda către consumator.
Sare este unul dintre alimentele al căror consum mai mult trebuie să limităm, exces de sodiu în dietă poate provoca hipertensiune arterială, pierderi de calciu, boli de inimă, accident vascular cerebral și demență. Se estimează că avem nevoie de aproximativ 500 mg de sodiu pe zi, adică un sfert de linguriță de sare. În plus, nu ar trebui să căutăm să-l adăugăm, deoarece vine natural în diferite alimente.
Acum că rețetele preparatelor din televizor și rețele de influențatori fitness folosesc sare roz, sare kosher și sare de mare, apare întrebarea:
Sărurile „naturale” sunt mai sănătoase decât sarea de masă?
Sodiu
Toata lumea se fac tipuri de sare clorura de sodiu, și conținutul nutrienți variază minim.
Puține minerale
mai puțin săruri prelucrate conțin cantități mici de minerale, cantitatea nu suficient pentru a oferi beneficii nutriționale substanțiale.
Cum sunt procesate
Sare Se recoltează din minele de sare sau prin evaporarea apei oceanului.
Sare de masă
Se extrage din zăcăminte subterane de sare. stiu procese puternic pt îndepărtați impuritățile, care poate elimina, de asemenea, urme de minerale. Apoi se macină foarte bine.