Care este cea mai bună dietă sunt Fermentista
Care este cea mai bună dietă? Este o întrebare care mi se pune foarte des.
Acum, în „era informației”, există mai multă confuzie ca niciodată cu privire la ce să mănânci în fiecare zi pentru a fi sănătos și fericit.
Vegetarian? Vegetarian? Paleo? Natural? Organic? Nu la carne? Da la carne? Nu la grăsime? Da grăsimii? O să amețesc!
Recent, un adept al paginii de facebook mi-a scris un e-mail prin care mi-a cerut o listă de alimente de mâncat în fiecare zi. I-am răspuns și vreau să vă împărtășesc și răspunsul meu despre această întrebare comună și importantă ....Ce ar trebui să mănânc?
…… .Despre comanda dvs., ar fi aproape imposibil să vă scriu o listă cu ce să mâncați în fiecare zi… .în primul rând pentru că ceea ce mănânci depinde de locația ta în lume, climatul în care vă aflați, anotimpul anului, mâncarea la care aveți acces, dacă puteți găsi carne de calitate etc.
Geografia noastră ne determină dieta. Frumusețea Mamei Pământ se află în diversitatea geografiei și climatului său; cineva din Anzi mănâncă foarte diferit decât cineva din Australia sau Canada. Trebuie să fim atenți la ceea ce este în jurul nostru, la ceea ce este proaspăt și în sezon.
Dacă mâncarea trebuie să meargă în jurul lumii pentru a ajunge la farfurie, atunci și-a pierdut o mare parte din puterea nutritivă în această călătorie lungă (în plus față de impactul negativ pe care îl are asupra mediului transportarea alimentelor până acum pe combustibili fosili). Tot ce poți, cumpără din zona ta locală.
Un alt lucru mic. Nu știu ce îți place! Și ceea ce îți place este cel mai important lucru atunci când vorbim despre dieta ta. Este foarte important să vă bucurați de mâncare și să o împărtășiți cu oamenii pe care îi iubiți! Odată ce un profesor de-al meu mi-a spus: „Dacă mănânci când ești anxios, atunci îți vei mânca anxietatea”. Idealul este să gătești și să mănânci cu buna dispoziție; astfel, organismul va fi mai eficient în digestia alimentelor și sănătatea ta se va îmbunătăți.
De asemenea, profesorii mei m-au învățat, de asemenea, că cheia sănătății nu este atât de mult ce mâncăm, dar ce digerăm. Ar trebui să fac o analiză a sănătății tale digestive pentru a ști dacă trebuie să faci un protocol specializat pentru vindecarea sistemului digestiv.