Când vine vorba de proteine, cât este prea mult MTM
Probabil că ați auzit deja o mulțime de comentarii despre unele diete pe bază de proteine: „Este o dietă delicioasă, ușor de întreținut și garantată pentru a vă ajuta să slăbiți fără efort”. Sau poate ar trebui să construiască mușchi, să protejeze articulațiile sau să prevină Alzheimer. Oricare dintre aceste diete și oricare ar fi comentariul, există șanse mari să fie, de fapt, prea bună pentru a fi adevărată.
În ultimii ani, dietele bogate în proteine au fost printre cele mai populare, indiferent dacă proteina este consumată ca supliment (shake-uri proteice pentru culturisti) sau pur și simplu o porțiune mai mare decât normală a unei diete echilibrate (cum ar fi The Zone, Atkins sau Dietele Paleo)
Poate că sunteți curios cu privire la una dintre aceste diete sau le-ați încercat deja, dar v-ați întrebat vreodată dacă prea multe proteine ar putea fi o problemă pentru sănătatea dumneavoastră?
De câtă proteină aveți nevoie?
Proteina este esențială pentru viață, este un element constitutiv în fiecare celulă umană și participă la funcțiile biochimice vitale ale corpului uman. Este deosebit de important în creșterea, dezvoltarea și repararea țesuturilor. Proteinele sunt unul dintre cei trei „macronutrienți” principali, alături de carbohidrați și grăsimi. Prin urmare, este necesar să consumați suficiente proteine pentru a evita malnutriția; este, de asemenea, important pentru păstrarea masei musculare și a forței pe măsură ce îmbătrânim.
În ultimii ani, unii au susținut o dietă bogată în proteine pentru a accelera metabolismul și a facilita pierderea în greutate, deși succesul în această privință variază foarte mult.
Poate mânca prea multe proteine să dăuneze corpului?
Răspunsul scurt este da. La fel ca în majoritatea lucrurilor din viață, pot exista prea multe lucruri bune și dacă mănânci prea multe proteine, poate exista un preț de plătit. Condițiile legate de dietele bogate în proteine includ: