Când sănătatea este la îndemână la propria masă - AMP - La Nación
Acest articol este destinat exclusiv abonaților (2)
Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.
Conectați-vă la contul dvs. pentru a vă bucura în continuare de conținutul nostru
Acest articol este destinat exclusiv abonaților (2)
Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.
Acest articol este destinat exclusiv abonaților (1)
Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.
Suntem ceea ce mâncăm, spune zicala, dar ce se întâmplă atunci când ceea ce mâncăm nu numai că ne poate defini cine suntem, ci ne poate ajuta și să luptăm împotriva diferitelor afecțiuni?
În Bronzarea alimentelor, O serie revoluționară de opt episoade, o echipă de specialiști examinează adevărul științific din spatele utilizării alimentelor ca leac pentru diferite boli.
Pentru a efectua o serie de experimente bazate pe cele mai recente descoperiri ale științei, mai mulți pacienți care suferă de o gamă largă de afecțiuni medicale și sindroame sunt invitați să viziteze un fel de „Spital alimentar”, conform Discovery Home & Health, care difuzează acest serial luni seara.
În acel spital, pacienților li se prescriu programe terapeutice axate pe consumul de alimente specifice, pentru a confirma dacă problemele lor de sănătate pot fi atenuate sau vindecate deloc datorită unui tip special de nutriție.
Desfasurat in Marea Britanie, programul ofera pacientilor sai sfaturi despre cel mai bun mod de a integra alimentele sugerate in dieta lor normala; De asemenea, efectuează o monitorizare atentă pentru a determina care pacienți respectă programele terapeutice la scară largă.
Și este că numai sub o supraveghere strictă ar putea fi dezvăluite posibile beneficii și proprietăți medicinale necunoscute ale anumitor alimente, precum și dezmințirea unor mituri, prejudecăți, neînțelegeri și sfaturi populare despre acestea.
Care sunt cele mai frecvente afecțiuni în rândul pacienților care participă la acest experiment de cercetare-televiziune? Acestea acoperă afecțiuni care variază de la probleme de sănătate, cum ar fi oboseala și eczemele, la boli care pun viața în pericol, cum ar fi diabetul de tip 2 și cancerul de sân, până la afecțiuni mai rare, cum ar fi sindromul mirosului de pește și guta.
Echipa de experți este formată din trei figuri eminente din domeniile lor. Ei sunt Dr. Shaw Somers, un specialist în chirurgie gastro-intestinală; Lucy Jones, dietetician șef la Spitalul Whittington din nordul Londrei și dr. Giovanni Miletto.