Când laptele te îmbolnăvește La Crónica de Hoy
Când laptele este rău pentru tine
Nu este o alergie: îți lipsește o enzimă
Unii oameni își petrec întreaga viață consumând lactate fără griji majore. Cu toate acestea, pe măsură ce trec anii, încep să aibă probleme când le iau. Este posibil să se dezvolte intoleranță la lactoză la vârsta adultă? Dr. Rohit Divekar de la Clinica Mayo Boli alergice afirmă că intoleranța la lactoză nu este o adevărată alergie și se poate dezvolta la orice vârstă.
În unele cazuri, intoleranța la lactoză poate fi declanșată de o altă boală, cum ar fi boala Crohn (boală cronică inflamatorie intestinală); în timp ce în altele, se dezvoltă fără nicio cauză specifică. Cu toate acestea, este întotdeauna necesar să consultați un medic pentru a confirma afecțiunea.
Nu este o alergie: îți lipsește o enzimă
Intoleranța la lactoză provine dintr-o problemă cu lactoza carbohidrată, care este un tip de zahăr găsit în produsele lactate. Când mâncați produse lactate, enzimele din intestinul subțire digeră lactoza, astfel încât organismul să poată produce energie. Persoanelor cu intoleranță la lactoză le lipsește o anumită enzimă, cunoscută sub numele de lactază, în organism. Când acești oameni mănâncă produse lactate, organismul nu are cum să descompună lactoza. Acest lucru duce la fermentarea zahărului în intestine și declanșează simptome, cum ar fi diaree, greață, crampe abdominale, balonare și gaze.
Uneori, intoleranța la lactoză se dezvoltă atunci când intestinul subțire produce mai puțină lactază după boală, leziuni sau intervenții chirurgicale care implică intestinul subțire. Aceasta se numește intoleranță secundară la lactoză. Bolile asociate cu acest tip de intoleranță la lactoză includ boala celiacă (o reacție imună anormală la gluten, proteina care se găsește în grâu, orz și secară), creșterea bacteriană și boala Crohn. Tratamentul tulburării de bază poate restabili nivelul lactazei și îmbunătăți simptomele.