Calzones rupte (coapte) - Gustul binelui

Se pare că în acest weekend va ploua și ce scuză mai bună pentru a rămâne acasă odihnindu-se și mâncând niște chiloți rupți!

Calzonii rupți sunt un dulce tipic chilian care se prepară în general iarna, ideal pentru micul dejun sau ceaiul.

Sunt aproape întotdeauna prăjite, dar dacă doriți, le puteți găti la cuptor pentru a le face mai sănătoase și mai puțin grele (îmi plac mai bine așa!).

calzones

Ingrediente (30 de unități)

  • 3 căni de făină (fără praf de copt)
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 6 linguri zahăr (sau 3 linguri îndulcitor lichid)
  • 2 linguri de ulei minune
  • 2 linguri de unt
  • 1 ou
  • 2 gălbenușuri
  • coaja de 1 lamaie
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • ¼ cană de lapte (dacă este necesar)
  • 2 linguri de zahăr pudră