Calitate vs nutriție sănătoasă

Unul dintre subiectele mele preferate de explicat este cantitatea. Ceea ce vedem la birou este că majoritatea oamenilor cred că nutriția are în vedere un calculator în mână pentru a număra caloriile consumate și că, atâta timp cât aceste numere sunt controlate, totul va fi bine.

nutriție sănătoasă

Realitatea este că o alimentație bună trebuie să fie echilibrul dintre calitate și cantitate. Compușii din fiecare aliment îndeplinesc anumite funcții în organism, care pot ajuta sau dăuna organismului. Trebuie să căutăm întotdeauna să menținem o sănătate bună, dincolo de cifre și calorii.

Dietele care se concentrează doar pe cantitate nu vor avea mare succes, deoarece veți putea continua să consumați alimente care, datorită compoziției lor, nu au o contribuție nutrițională mare la sănătatea dvs. și la un moment dat organismul va înceta să lucreze în mod corect.