Cafeneaua școlii este; determinant pentru prevenirea obezității

Consiliul general al asociațiilor oficiale ale dieteticienilor-nutriționiști a avertizat asupra situației după programul Alberto Chicote.

este

Consiliul general al asociațiilor oficiale ale dieteticienilor-nutriționiști a apărat acest lucru calitatea cantinelor școlare este „decisivă” în dezvoltarea copiilor și adolescenți de vârstă școlară și în prevenirea obezității.

Știri conexe

Așa au reacționat într-o declarație după controversa privind programul privind cantinele școlare din Insulele Canare din „O să mănânci?”, Prezentat de bucătarul-șef Alberto Chicote în „La Sexta”. „Sănătatea copiilor și adolescenților în ceea ce privește alimentele este, de asemenea, responsabilitatea centrelor de învățământ, prin intermediul companiilor de catering colectiv, angajate pentru proiectarea și pregătirea meniurilor ", apără nutriționiștii.

„Nu este vorba doar despre„ hrănirea sănătoasă ”, ci„ predarea unei alimentații sănătoase ”. Pentru aceasta, în mediul școlar, este esențială intervenția unui dietetician-nutriționist într-o echipă multidisciplinară, alături de profesioniști în educație fizică, psihologi și pedagogi, familii, personal didactic și de bucătărie ”, explică președintele său, Alma Palau.