Cafea, mai bine după micul dejun pentru a îmbunătăți controlul insulinei
Nu există nimic mai revigorant în lume decât o ceașcă bună de cafea primul lucru dimineața. De multe ori este aproape mai mult un ritual zilnic care ne ajută să începem decât efectul cofeinei în sine. Cu toate acestea, acest obicei poate să ne afecteze atât de mult metabolismul cum ar fi controlul insulinei sau cel puțin nefiind de ajutor.

Asta subliniază o cercetare recentă publicată în British Journal of Nutrition. Și, potrivit autorilor studiului, nu ar compensa chiar dacă am fi dormit prost. O singură noapte de somn rău ar avea efecte metabolice limitate, dar consumul de cafea dimineața pentru a ne trezi ne poate afecta glicemia.
Pentru a efectua această cercetare, au avut 29 de participanți, bărbați și femei, toate sănătoase, cu o vârstă medie de 21 de ani, ale căror niveluri de glucoză au fost măsurate - prin intermediul unui test de sânge și teste de toleranță orală la glucoză - după trei scenarii diferite care au fost implementate aleatoriu.