Bună sushi, la revedere Michelín

Sănătoase, gustoase și hrănitoare, aceste delicatese japoneze au devenit dieta de slăbit la modă și ocupă o mare parte din oferta gastronomică. Cea mai recentă tendință este poké, sushi deconstruit pe bază de orez, alge marine și pește crud, care este noua revoluție „foodie” pe Instagram și măturește New York și Los Angeles.

Este, fără îndoială, felul de mâncare vedetă al mâncării japoneze și, de asemenea, al dietelor din jumătatea lumii. Pentru că, pe lângă faptul că este gustos și bogat în substanțe nutritive, sushi are un conținut scăzut de calorii și vă poate ajuta să slăbiți într-un mod eficient.

Makis, rulouri, sashimi, nigiri. Este sushi este o tendință. Este un aliat excelent pentru a pierde în greutate, iar grăsimile nesaturate și fitosterolii protejează, de asemenea, inima și vasele de sânge.

De fapt, doar 3,9% dintre japonezi sunt obezi. Dar vrei să știi de ce mâncarea ca ei te poate ajuta să scapi de mânerele dragostei?

Antioxidant și arzător de grăsimi

- Sushi ne oferă o combinație perfectă de carbohidrați și proteine, deoarece este alcătuită din orez fiert cu vinaigretă și pește.

---