Bulion de legume de casă, ca MiCaldo de casă

Bulion de legume realizat cu legume proaspete din Menorca. Ideal pentru tocanite, creme, supe ... Ideal pentru dietele de detoxifiere. Bulion prietenos cu veganii

Cum se folosește bulionul nostru de legume de casă?

Se diluează 10 gr. din Bulionul meu de legume în 300 ml. de apă și folosiți bulionul în oricare dintre preparatele dvs., așa cum ați folosi un fundal alb de casă.

Ingrediente din bulion de legume de casă

• Legume în proporții variabile în funcție de sezon (84,5%) (praz, ceapă, păstârnac, nap, țelină…)
• Sare de mare
• Ulei de măsline extra virgin EVOO
• Făină de orez

Informatii nutritionale

Bulion de legume deshidratat 10gr./300ml de apă

Valoare energetică	46 Kj/11Kcal	KJ/Kcal
Grăsime	0,4	g/100ml
Din care grăsimi saturate	0,15	g/100ml
Proteină	0,8	g/100ml
Glucidele	0,7	g/100ml
Din care zaharuri	0,3	g/100ml
Sare	0,58	g/100ml

---