Budinca de castane; Fernando Aceiro
budinca de castane are un loc bine meritat în coacerea sănătoasă. Aroma subtilă a castanului este ușor de îmbunătățit prin adăugarea altor ingrediente, cu o cantitate mică de castane veți obține toată aroma de care aveți nevoie.
În plus, castanul are un efect de sațietate, datorită cantității de fibre pe care o conține. Puteți profita de acesta pentru a nu mânca mai mult decât aveți nevoie.
Avantajele budincii de castane
Budinca de castane este ideală pentru prepararea rețetelor, deoarece are mai multe avantaje:
- Evitați să aruncați mâncare
- Mâncare excesivă, crezând că este păcat să arunci mâncarea respectivă.
- Veți învăța să nu mâncați tot ce aveți în farfurie, pentru că vei ști că ceea ce rămâne va fi folosit pentru a face un alt fel de mâncare.
- Vă va permite să vă organizați și să planificațieconomisiți timp la gătit, pentru că nu vei începe vasele de la zero.
Care este pericolul real al castanului de a slăbi?
Pericolul castanelor constă în modul în care le consumăm:
Castanele prăjite sunt foarte ușor de curățat. Crudele sau fierte sunt mai dificile. Ușurința de preparare înseamnă că putem mânca mai multă cantitate castane prăjite.
Când îi mâncăm într-o situație de anxietate, putem mânca prea mulți, pentru că decojirea lor cu mâinile este foarte liniștitoare, ca aproape tot ce facem cu mâinile noastre. Ar exista pericolul.
Castanul este un fruct care își stochează energia sub formă de amidon, spre deosebire de nucile sau migdalele care o fac sub formă de grăsime. Ceea ce face asta conținutul său caloric este destul de rezonabil.
100 gr. De castane asigurați 190 Kcal.
Comparativ cu 100 de grame de nuci care furnizează triplu: (600 Kcals).