10 mituri despre alimentația sănătoasă
Este dificil să scapi de unele stereotipuri, dar este foarte necesar, deoarece ne limitează opțiunile și oportunitățile. Mai ales în ceea ce privește mâncarea. Tocmai pentru asta Partea luminoasă a făcut o listă de credințe populare despre alimentația sănătoasă care sunt de fapt minciuni.
Mitul # 1. Să mănânci după 18:00 este rău.
Cu ritmul modern al vieții, mâncarea după ora 18:00 este nu numai posibilă, ci necesară. Mulți oameni astăzi se culcă mai târziu decât au făcut strămoșii noștri. Postul ne poate afecta negativ sănătatea. Cert este că nu ar trebui să luați cina cu 3 ore înainte de culcare. De asemenea, cina ta ar trebui să fie ușoară.
Mitul # 2. Grăsimile sunt rele pentru organism.
Grăsimile sunt considerate dăunătoare pentru figură și sănătate în general, dar nu este exact așa. Fără grăsimi, metabolismul sănătos este pur și simplu imposibil. Fără aceste elemente, vitaminele A și E nu sunt absorbite, iar hormonii sexuali practic nu mai sunt produși. Deficitul de grăsime determină îmbătrânirea prematură a pielii și afectează ficatul. Prin urmare, uleiul, în special cel vegetal, ar trebui să fie limitat, dar nu complet respins. Este mai bine să mâncați mai puține alimente care conțin grăsimi ascunse și nu întotdeauna sănătoase: mezeluri, maioneză, prăjituri, prăjituri.
Mitul # 3. A mânca între mese este rău.
Mâncarea între mese este necesară. Fiecare ființă umană care își îngrijește sănătatea trebuie să-și umple periodic rezervele de energie. Doar aceste mese trebuie echilibrate. De exemplu, puteți mânca nuci sau fructe.
Mitul # 4. Toate produsele organice sunt întotdeauna sănătoase.
Produsele care spun „organice” pe ambalajele lor (adică au fost cultivate și produse fără utilizarea OMG-urilor, pesticidelor sau suplimentelor alimentare) nu sunt adesea foarte diferite de alte produse. Dar prețul său este semnificativ mai mare.