Bucurați-vă de plăcerea de a mânca fără să vă faceți griji cu privire la calorii vine gastronomia virtuală
Rata cu care tehnologia avansează nu încetează să mă uimească, dar trebuie să recunosc asta realitate virtuala Mi s-a părut întotdeauna ceva utopic din vremurile trecute, care nu s-ar materializa niciodată cu adevărat. Este foarte bun în ficțiune, când își imaginează posibile viitoruri în care tehnologia domină - mai mult - viața noastră. Dar a pune o cască sau ochelari pentru a trăi experiențe este mai mult decât o idee și încet-încet ne vin propuneri, acum și în gastronomie. Curând putem mânca ceea ce vrem fără a mânca de fapt nimic.
Așa promit cei responsabili pentru Project Nourished, un sistem de realitate virtuală prin care utilizatorul poate experimenta plăcerea de a mânca, cu intervenția tuturor simțurilor lor, fără a mânca de fapt niciun fel de mâncare. Scopul este puterea savurați și gustați fără să vă faceți griji cu privire la calorii sau pentru alte probleme de sănătate. Sună un pic ca science fiction, dar au deja câteva prototipuri și chiar cred că acesta este calea viitorului în gastronomie.
În ce constă mai exact? Să gust acest aliment care nu este mâncare, restaurantul trebuie să îmbrace ochelari de realitate virtuală care încorporează și un sistem audio, completat de un dispozitiv care funcționează ca difuzor de arome și căldură. Se presupune că, prin ochelari, utilizatorul vizualizează un spațiu utopic ideal în funcție de experiența căutată pentru a gusta mâncarea, de exemplu o grădină Zen, și există felul de mâncare în cauză.