Bucătăria europeană în EL PAÍS

Acest browser nu mai este acceptat. Pentru a vizita ȚARA cu cea mai bună experiență, actualizați-o la cea mai recentă versiune sau descărcați unul dintre următoarele browsere acceptate:

bucătăria

Dacă vă oferă o versiune „ușoară” a acestor feluri de mâncare tradiționale, fiți atenți: unele lucruri sunt încă imposibile

Imposibilitatea de a face croșete fără bechamel, de a face ceva gust la grătar fără a folosi foc sau de a obține o foietaj bogată fără unt. Bucătarii de prestigiu vorbesc despre acele rețete care nu admit schimbările paradigmei „ușoare”

Bucătarul, produsul și producătorul

Nu-mi pot imagina o figură mai eroică pentru un sector decât cea a celor care garantează supraviețuirea pieselor fundamentale ale cămării, practic în schimbul a nimic

Cele mai bune slow cookers cu finisaje de înaltă calitate de la 50 de euro

Analizăm patru modele de preț redus și utilizare ușoară, care vă permit să vă bucurați de o dietă sănătoasă și echilibrată

Managerii merg la bucătării

Atracția gastronomiei ajunge la birouri, unde directorii companiei o folosesc pentru a-și spori calitățile și cele ale echipelor lor

Un troglodit în bucătărie

Se dă un atelier despre alimente în neolitic: dacă ar putea fără Thermomix, și eu

„Mukbang”, moda de a privi pe cineva mâncând în fața ecranului

Blendere, storcatoare și prăjitoare de pâine: 15 aparate pentru mai puțin de 25 de euro

Un catalog de aparate ieftine pentru prelucrarea, amestecarea, tocarea, stoarcerea, fierberea, prăjirea sau prepararea la grătar a alimentelor

Cele mai bune oferte și prețuri la tigăi și oale

Selectăm articole de la mărci precum Tefal, Obregozo sau Bra, care nu pot lipsi în nicio bucătărie

Ana Ros, ambasador pentru bucătăria slovenă