Broccoli tradițional aluat - Rețetă ușoară
Broccoli în aluat, o rețetă simplă, rapidă și delicioasă. Vă arătăm cum să preparați broccoli crocanți pentru a vă bucura de un fel de mâncare gustoasă și ușor de preparat. Aluatul pe care îl vom face este foarte suculent și este perfect pentru a face ca oamenii care nu mănâncă de obicei legume să facă acest lucru, cum ar fi copiii, pentru că așa este mai apetisant. Este adevărat că broccoli pane nu este o rețetă sănătoasă, cu toate acestea, vă vom spune cum să îl faceți mai ușor.
Pentru a-l face fraged și mai bun, primul lucru pe care îl vom face este să-l gătim puțin, astfel încât să fie al dente. În acest fel, atunci când îl prăjești, va fi corect. Continuați să citiți și să gătiți cu Rețete gratuite acest delicios reteta de broccoli batuta, O sa il iubesti!
- 1 broccoli
- 1 cană de făină (140 grame)
- 2 oua
- 1 pahar de ulei de măsline
- 1 vârf de sare
- 1 cățel de usturoi
- 1 mana de patrunjel
Spălați broccoli, tăiați floretele și scoateți tulpinile. Mai tarziu, aburi broccoli lăsându-l al dente.
Scurgeți broccoli și lăsați-l deoparte pentru o clipă. Intr-un castron puneti faina si in altul bate ouăle cu usturoi si patrunjel tocat si un praf de sare. Acestea sunt ingredientele pe care le vom folosi pentru a face broccoli pane, dar dacă preferați o opțiune fără gluten, puteți folosi făină de naut în loc de grâu.
Bateți broccoli trecând fiecare buchet mai întâi prin făină și apoi prin ou. Pentru a obține broccoli crocanți, vă recomandăm să faceți un al doilea aluat, este un truc care nu dă greș niciodată!