Briose de dovlecei și brânză - Rețetă
Ingrediente
- 1-2 dovlecei (în funcție de mărime)
- 200 gr. De făină
- 1 plic de praf de copt (16 gr.)
- 3 ouă
- 100 gr. pudră de brânză rasă
- 50 ml. ulei de măsline cu aromă ușoară
- 150 ml. tot laptele
- sare şi piper
Din nou o rețetă pentru brioșe sărate. Cât de „treceți” sunt! Serviți-ne Pentru mic dejun, mulți dintre noi ne plac mai mult sărat, pentru brunch sau aperitivul, pentru gustarea de după-amiază, pentru un bufet festiv ...

pregătire: 1. Spălăm bine dovleceii și îi râdem. Le lăsăm să se scurgă puțin pe hârtie de bucătărie, astfel încât să elibereze apa. De asemenea, putem să le sotăm și să le strecurăm.