Brânză topită cu ciuperci de usturoi (rapid; ușor)
de Karla Hernández
02.05.2017
Nu știți cum ne bucurăm de această delicioasă brânză topită cu ciuperci de usturoi. Însoțit de niște tortilla delicioase de făină și porumb, ufff, grozav!
Nu știu despre tine, dar brânzeturile sunt unul dintre alimentele pe care mă lupt cel mai mult să le las. La fiecare câteva luni fac o pauză de lactate (din cauza intoleranțelor alimentare) și în primele câteva săptămâni suferim eu și soțul meu.
Mănâncăm prea multă brânză, ne place amândoi, așa că există momente în care există mai mult de 5 sau 6 tipuri diferite de brânzeturi în frigider. Imediat după ce am început să mâncăm din nou produse lactate, am făcut această brânză cu ciuperci.