Brânză de vaci și caneloni de vită The Cook Monkeys
Dacă doriți să pregătiți caneloni excelenți, pe site-ul nostru veți găsi nenumărate rețete, foarte variate, cu ingrediente diferite. Pe cele pe care le vom face acum, le vom umple cu un amestec de carne tocată de vită, șuncă gătită, ou, precum și brânză de vaci și parmezan. Apoi le vom acoperi cu un sos de ciuperci rafinat pentru a le termina la cuptor, pentru a le gratina. Ce va fi bogat?.

Ingrediente
- Pentru 4 persoane
- 16 farfurii de caneloni.
- 250 gr. carne de vită tocată.
- 150 gr, de sunca gatita.
- 125 gr. brânză de vacă.
- 25 gr. branza parmezan.
- 25 gr. de unt.
- 1 ou.
- nucşoară.
- pătrunjel tocat.
- Sare.
- piper negru.
- Pentru sosul de ciuperci:
- 250 gr. ciuperci.
- 1/2 l. lapte.
- 40 gr. de unt.
- 30 gr. De făină.
- 2 galbenusuri de ou fiert tare.
- nucşoară.
- Sare.
- piper negru.