Boala celiacă cauzează, consecințe și mai multe -canalSALUD

Ce este?

Boala celiacă sau sprite celiacă este o boală cronică a sistemului digestiv. Apare la persoanele predispuse genetic și constă într-o intoleranță la gluten. Glutenul este o proteină prezentă în multe cereale precum grâul, orzul, secara și ovăzul. Această intoleranță este permanentă și continuă pe tot parcursul vieții. Contactul cu această proteină determină o leziune severă a mucoasei intestinului subțire care se manifestă ca atrofie a vilozităților intestinale. Acest lucru determină o absorbție inadecvată a nutrienților (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și săruri minerale).

Este vorba despre boală intestinală cronică mai frecvent în Spania. Poate apărea atât la copii, cât și la adulți.

Cum este produs

Boala celiacă este rezultatul combinației de factori genetici și imunologici. Există o predispoziție genetică la anumite persoane pentru care expunerea la gluten declanșează boala celiacă. Aportul de gluten declanșează a răspuns autoimun cu apariția anticorpilor specifici. Peretele intestinului subțire este acoperit de vilozități intestinale, adică de extensii mici în formă de deget care îi măresc zona de absorbție. Ingerarea glutenului produce o inflamație și leziuni ale acestor vilozități, prevenind astfel absorbția corectă a nutrienților.

Simptome

Există căi asimptomatic al bolii care poate fi predat în tăcere ani de zile.

Timpul care trece de la primul contact cu gluten și apariția simptomelor variază între pacient și pacient. De asemenea, simptomele și momentul bolii celiace pot varia semnificativ de la o persoană la alta. Astfel, există forme timpurii care încep în copilărie cu simptome înainte de vârsta de 9 luni după introducerea glutenului. Alte forme ulterioare apar la copiii mai mari de doi ani sau la vârsta adultă. Persoanele fără simptome sunt expuse riscului de complicații ale bolii, așa că trebuie tratate oricum. Printre cele mai frecvente simptome se numără:

Diaree cronică, durere și balonare.
Pierdere în greutate.
Constipație.
Oprirea curbei de greutate și creștere la copii și sugari.
Vărsături.
Lipsa poftei de mâncare.
Anemie.
Iritabilitate.
Pierderea masei musculare.

Din cauza lipsei de nutrienți din cauza malabsorbției cauzate de atrofia vilozităților, pot apărea alte simptome derivate, cum ar fi: tulburări de creștere și rahitism, tulburări ale smalțului dinților, fracturi spontane, erupții cutanate, artrită, sterilitate, osteoporoză, anemie, pierdere căderea părului, tulburări menstruale și crampe musculare, anxietate și depresie, printre altele.