Boabe Goji - înșelătorie sau superaliment
După moda inițială, o parte din proprietățile de sănătate ale fructelor de goji, efectele lor antioxidante promițătoare și capacitatea lor de a stimula sistemul imunitar nu pot fi negate.
fructe de padure goji nu mai sunt la modă. Au avut un boom incredibil, toată lumea a consumat cu bucurie fructele de padure din Himalaya, crezând că acest produs va fi sfârșitul tuturor bolilor și problemelor lor de sănătate. În ciuda cercetărilor insuficiente asupra oamenilor, marketingul pe internet s-a angajat să ridice această boabă uscată la soluția tuturor bolilor.
O parte din succesul consumului de goji a fost că boabe de goji este relativ ieftin și ușor de cumpărat și ușor de consumat. Puteți să-l mâncați singur, fie în suc, fie însoțind diverse feluri de mâncare și deserturi, iar aroma sa este plăcută (ca o stafide mai mult sau mai puțin). Cu ceea ce a inundat piața de consum, fiind vândut oriunde.
Se spune că consumul regulat de fructe de padure goji ne îmbunătățește atitudinea, găsindu-ne mai veseli. De fapt, în Asia este cunoscut sub numele de boabe fericite 🙂
Cu toate acestea, puține cercetări la oameni și o serie de studii care au demonstrat prezența metalelor grele și a substanțelor chimice peste nivelurile permise în unele mărci, au pus boabele de goji la locul lor. Consumul și interesul său pentru fructele de padure goji au scăzut dramatic.
Cu toate acestea, boabele de goji în sine NU sunt TOXICE, există anumite mărci și comercianți și producători fără scrupule care le vând cu mai multe pesticide decât este permis. Dacă doriți puteți cumpăra fructe de padure goji certificate și calitate și vă puteți bucura de beneficiile pe care le comentează mii de oameni din întreaga lume.
Goji este un supliment ideal pentru cei care vor să rămână tineri, să îmbunătățească vederea, să regleze atât somnul, cât și apetitul, să aibă grijă de rinichi și ficat și să se simtă mai bine în general și să aibă energie.
Unele dintre proprietățile care sunt atribuite consumului regulat de fructe de padure goji sunt:
Beneficiile principale ale fructelor Goji
Multe sunt beneficii pentru sănătate ale fructelor de goji. Profilul său nutrițional nu se găsește în niciun alt aliment sau fruct. În ceea ce privește macronutrienții, fructele de goji sunt glucide (68%), proteine (12%), grăsimi (10%) și fibre dietetice (10%). Valoarea calorică totală a 100gm de fructe de padure uscate este de aproximativ 370 kilocalorii.
Stafidele Goji conțin 19 aminoacizi, inclusiv aminoacizi esențiali. De asemenea, conține minerale și oligoelemente cum ar fi calciu (112mg/100gm), potasiu (1132mg/100gm), fier (9mg/100gm), zinc (2mg/100gm) și seleniu (50μg/100gm) etc. Seleniul și germaniul sunt utile în tratarea cancerului. Vitamine precum vitamina B1, B2, B6, C și E se găsesc, de asemenea, în cantități apreciabile. Conține carotenoizi, inclusiv β-caroten, luteină, licopen și xantofilă. Conţinut caroten este superioară morcovului care oferă bine proprietăți antioxidante. De asemenea, conține acizi grași esențiali precum acidul linoleic care favorizează pierderea de grăsime.
De asemenea, fructele de goji ajută pierdere în greutate. Consumul de suc de goji a fost folosit ca o modalitate de a vă ajuta să slăbiți de ani de zile. Se spune că vă reduce pofta de mâncare, precum și accelerează procesul de ardere a grăsimilor. Deoarece crește și nivelul de energie, este mai ușor să faci mișcare și să ții legătura cu dieta.
O altă dintre proprietățile Goji sunt proprietăți anti-îmbătrânire, datorită cantității mari de antioxidanți aveți, ceea ce încetinește procesul de îmbătrânire.
Fructele de goji sunt bine apreciate atunci când vine vorba îmbunătățiți vederea. S-a constatat că fructele Goji conțin un procent ridicat de B-caroten (aproximativ 8 mg/100 g), foarte activ biologic, ceea ce îl face ușor asimilabil de către organism.
Fructele sunt, de asemenea, foarte eficiente pentru ficatul și rinichii funcționează corect și, în general, sunt luate intern pentru tratarea tensiunii arteriale crescute, a vederii slabe, a diabetului, a durerii lombare, a vertijului, a afecțiunilor la menopauză și a impotenței.la.
Fructele de goji sunt benefice pentru sistemul imunitar
Fructele de goji sunt foarte bogate în antioxidanți naturali care îmbunătățesc sistemul nostru imunitar împotriva bolilor, a radicalilor liberi dăunători și a inflamațiilor. Acestea conțin cantități mari de vitamine A și C, vital pentru a dezvolta prevenirea bolilor de la răceala obișnuită la cancer.