Blueberries CrossFit Blog și articole Bombastic - Incasabil
Când eram mic nu mai vedeai ceva afine în nenorocita de viață. Știam că există din autocolantele de pe sucuri. Câteva bile albastre închise lângă alte fructe de pădure.
Mai târziu, în campaniile de Crăciun, îl vedeam în frigiderele de la „El Corte Inglés”. Cu un preț prohibitiv. Și până de curând, afine pot fi cumpărate aproape în orice supermarket din Spania. Nu este ieftin. Dar merită și consumul său este o opțiune excelentă pentru (aproape) toată lumea.
Dacă faci Crossfit sau urmezi obiceiurile și recomandările alimentelor reale, dietele paleo sau vrei doar să adaugi niște alimente noi, aceste fructe de padure delicioase sunt oaspeți minunați în meniul tău. Nu ezita. Consumați-le.
afine Pot fi consumate proaspăt recoltate sau încorporate într-o varietate de rețete. În plus, datorită modului său ușor de a le mânca, puteți adăuga oricând o mână în aproape orice, de exemplu, clătite, pâine prăjită cu brânză albă, clătite, castron de iaurt și cereale sau sub formă de compot de afine fără zahăr. S-a demonstrat că protejează împotriva bolilor de inimă și a cancerului și, de asemenea, pot ajuta la menținerea rezistenței osoase, a sănătății mintale și a tensiunii arteriale sănătoase.
Afinele: proprietăți
afine Acestea conțin un compus vegetal numit antocianină. Acest lucru oferă afinelor atât culoarea albastră, cât și multe dintre beneficiile lor pentru sănătate. Poate sprijini sănătatea inimii, rezistența oaselor, sănătatea pielii, tensiunea arterială, controlul diabetului, prevenirea cancerului și sănătatea mintală.
O ceașcă de afine oferă 24 la sută din cantitatea zilnică recomandată de persoană pentru vitamina C.
Multe studii au sugerat că consumul crescut de alimente vegetale, cum ar fi afine, scade riscul de obezitate, diabet, boli de inimă și mortalitate generală. Alimentele vegetale pot promova, de asemenea, părul și pielea sănătoase, pot crește energia și pot reduce greutatea totală.
Dacă trebuie să alegeți între afine proaspete și afine congelate, se discută despre aceasta. Se spune adesea că procesul de înghețare poate diminua potența beneficiilor pentru sănătate ale afine. Un studiu a arătat că pe parcursul a 6 luni de depozitare, antocianina s-a degradat cu 59%.
Deși nu este confirmat, cel mai bun lucru este că, atunci când aveți dubii, îl consumați proaspăt. Este un mare aliat ca gustări între mese sau le adăugați la un shake gândindu-vă la Crossfit Îl numesc de neîntrerupt: Kefir, Banana și afine. Dupa antrenament. (Kefirul vă oferă proteine, banana oferă glucoză și potasiu, iar afinele oferă antioxidanți - și un milion de alte lucruri. Nu cădea niciodată în funcționalismul alimentelor. În plus, este mult mai bine decât orice rahat Herbalife.)
Beneficiile afinelor
ALBASTRI ȘI OASE
afine Acestea conțin fier, fosfor, calciu, magneziu, mangan, zinc și vitamina K. Fiecare dintre ele este o componentă a osului. Aportul adecvat de aceste minerale și vitamine contribuie la construirea și menținerea structurii și rezistenței osoase.
Fierul și zincul joacă un rol crucial în menținerea rezistenței și elasticității oaselor și articulațiilor.
Aportul redus de vitamina K a fost legat de un risc crescut de fracturi osoase. Cu toate acestea, aportul adecvat de vitamina K îmbunătățește absorbția calciului și poate reduce pierderile de calciu.
ALBASTRI ȘI PIELE
Colagenul este sistemul de sprijin al pielii. Se bazează pe vitamina C ca nutrient esențial și acționează pentru a preveni deteriorarea pielii cauzată de soare, poluare și fum. Vitamina C poate îmbunătăți și capacitatea colagenului de a netezi ridurile și de a îmbunătăți textura generală a pielii.
ALBASTRI ȘI PRESIUNE SÂNGELĂ
Menținerea nivelului scăzut de sodiu este esențială pentru menținerea tensiunii arteriale la un nivel sănătos. Afinele nu conțin sodiu.
Acestea conțin potasiu, calciu și magneziu. Unele studii au arătat că dietele sărace în aceste minerale sunt asociate cu tensiunea arterială mai mare. Se consideră că aportul alimentar adecvat al acestor minerale ajută la scăderea tensiunii arteriale.