Blog cu carne cu iepure gătit în calorii

Pentru iubitorii de carne

Pentru acest weekend și la cererea prietenei noastre Miren, care ne-a scris cerând rețete pentru cei dintre voi care vă îngrijiți de vară, vă propunem un Tocana de iepure cu conținut scăzut de calorii.

Să mergem cu ingredientele:

• 1 1 kilogram sau 1 kilogram și jumătate de iepure
• 1 Ceapă
• Două Catei de usturoi
• 250 gr. roșie zdrobită
• 1 lingurita indulcitor
• 3 linguri de oțet
• 4 ardei verzi
• Pătrunjel tocat
• 4 lingura de ulei de masline
• Făină
• Sare
• Piper negru

---