Blog Cantabria 150 Am numărat caloriile pentru dietă, dar toate caloriile sunt la fel

Principalul lucru atunci când pierdeți în greutate nu este calorii dar tipul dietei și nutrienți care au alimentele pe care le includem în el.

Nu este la fel să mănânci 200 de calorii oferit cu grăsimi (chipsuri de cartofi) decât consumul aceleiași cantități calorice bogat în proteine (ou).

200 de calorii = 150g ou = 37g cartofi prajiti

Studiile efectuate pe această temă afirmă că o altă dintre diferențele cheie sunt schimbările în nivelul insulinei din sânge.

Răspunsul la insulină, hormonul anabolic prin excelență, este mult mai mare atunci când mănânci alimente grase (de exemplu înghețată) decât atunci când mănânci alimente cu niveluri mai mici de zahăr (1 măr). Aceste vârfuri de insulină pot provoca rezistență la insulină care, pe termen lung, poate duce la boli precum diabet de tip 2, caracterizată prin rezistență și lipsa insulinei.

---