Bio Pan; Pâine și produse de patiserie organice; La Biopan suntem dedicați produselor ecologice, cultivate fără
Facem pâine și produse de patiserie organice, cu procese artizanale, aluat și fermentații lungi.
Materiile prime, făină, semințe, uleiuri, ouă, printre altele, sunt de origine organică certificată.
Mizăm pe produse biologice, cultivate fără utilizarea de produse agrochimice, respectând mediul și ritmurile naturale; sunt echilibrate și foarte bogate în nutrienți, finalizând un proces de la sursă la masă.
Toate produsele noastre sunt certificate de Comitetul pentru Agricultură Ecologică din Madrid (CAEM).

- PÂINE DE SPELLETĂ
- PÂINE DE GRÂU
- PÂINE TRITORDEUMĂ
- PÂINE FĂRĂ GLUTEN
- ALTE PÂINE
- EMPANADAS
Preț
Formate
Greutate aproximativă de 300 grs, 600 grs sau 1.000 grs.
Pâine făcută cu materie primă din făină organică albă sau de spelte întregi, de cea mai bună calitate și măcinată în piatră, din grâu vechi. Speltul este capabil să reziste atât bolilor, cât și celor mai extreme condiții meteorologice. Este compus în principal din carbohidrați, al căror consum asigură mai puține calorii decât făinurile de grâu. Făina de spelt se caracterizează prin conținutul său ridicat de proteine (compuși de aminoacizi) .