Binele și răul pulberilor de proteine trebuie să știți CNN
07:27 ET (12:27 GMT) 7 decembrie 2017
Mai multă sănătate
Da, puteți obține COVID-19 după ce ați fost vaccinat. Vă explicăm de ce
Întrebări din partea publicului pe covid-19: Puteți lua din nou coronavirus cu noua mutație a Regatului Unit?
Așa a făcut dr. Huerta cu vaccinul covid-19
Note conexe
Obezitatea în SUA bate recorduri
De ce se luptă persoanele din „Tip A” cu dietele?
10 exerciții pentru a vă pune în formă fără a pleca de acasă
(CNN) - Pulberile de proteine sunt de așteptat să fie o industrie de 7,5 miliarde de dolari până în 2020. Popularitatea acestor produse se datorează mai multor motive: vegetarienii pot simți că dietele lor sunt deficitare, sportivii ar putea dori să adauge mușchi mai repede, iar alții ar putea căuta rapid mâncare care nu este plină de grăsimi.
Și există, de asemenea, o mare varietate de mărci de pulbere de proteine pe piață. Iată ce ar trebui să știți despre aceste produse.
Proteinele sunt o componentă importantă pentru mușchi, păr, piele și unghii. Pulberile sunt forme deshidratate din surse precum lapte, soia sau plante. Acestea sunt de obicei amestecate cu apă sau alte băuturi sau pot fi adăugate în alimente pentru a crește conținutul de proteine.
Nevoile de proteine ale sportivilor pot fi de două ori mai mari decât cele ale unui om de viață mediu, datorită energiei pe care o consumă și a procesului de descompunere, reparare și dezvoltare musculară. Mulți vegani folosesc, de asemenea, pulberi de proteine în loc de surse de origine animală, cum ar fi carne, lactate sau ouă.
Pulberi de proteine, bune sau rele? Aici ți-l explicăm. Un avans: orice exces este rău.
Cantitatea zilnică recomandată de proteine este de aproximativ 0,8 grame pe kilogram de greutate corporală pe zi, ceea ce înseamnă 54 de grame pentru o persoană de 68 de kilograme.
Cu toate acestea, „cred că aceste abordări sunt oarecum conservatoare”, a declarat nutriționistul și jurnalistul în domeniul sănătății, Lisa Drayer, „deoarece pe măsură ce îmbătrânim, masa musculară se pierde și este important să consumăm o cantitate adecvată de proteine pentru a păstra masa musculară. nu ești sportiv. Ea sugerează ca adultul mediu să obțină 20% până la 25% din caloriile lor din proteine - 100 până la 125 de grame pentru o persoană care urmează o dietă de 2.000 de calorii.
Nevoile de proteine variază de la persoană la persoană. Adulții mai în vârstă sau cei care se recuperează după o intervenție chirurgicală sau boală pot avea nevoie de mai mult.
Aspecte în favoarea pulberilor de proteine
Confortul este cel mai bun motiv pentru pulberile de proteine, în special pentru sportivi sau pentru cei care doresc să își completeze dieta zilnică. „Chiar și sportivii care au unele dintre cele mai mari nevoi proteice le pot satisface prin alimente”, a spus Drayer, care scrie și despre nutriție pentru CNN. "Este ca și cum vrei să aduci iaurtul și nucile după ce ai parcurs un semimaraton sau preferi suplimentul proteic?".