Bine ați venit la La Voz de Nosara

MIJLOACE DE
COMUNICARE

Bine venit

Ediție specială de vară
10 beri unice la îndemână

De Andrew Berlin

Berea Carlsberg. Considerată în prezent o bere lager, berea Carlsberg a fost fabricată pentru prima dată în 1847 la Copenhaga, Danemarca, unde a primit în trecut o comandă regală, ceea ce înseamnă că era berea aleasă pentru a satisface nevoile familiei regale. Carlsberg este o bere ușor de băut, deși nu este o bere ușoară și are un pumn bun cu un conținut de alcool de 5%. Puteți avea câțiva și nu vă simțiți prea plini. Este un bun înlocuitor pentru cei care se bucură de o Stella Artois și ar putea fi considerat chiar mai proaspăt și mai moale pe gust. Dacă este suficient de bun pentru rege, este suficient pentru noi.

Stella Artois. De asemenea, o bere lager, Stella Artois este vizibil mai aromată, dar mai puțin îndrăzneață la gust. Așadar, dacă cantitatea este ceea ce căutați fără a fi copleșiți de gust, Stella este o alegere bună. Acest lager are 5% alcool. Fabricată în Belgia din 1926, compania este foarte mândră de moștenirea sa, dovadă fiind logo-ul său, care este înconjurat de un stil arhitectural tradițional flamand. Belgienii știu să facă bere bună, astfel încât orice bere care provine din țara respectivă este, în general, o alegere bună. La Stella este una dintre cele mai bine vândute beri din această regiune europeană. Însă, ca băutor de bere, trebuie să mă întreb, este doar Budweiser-ul din Europa? Nu sunt aproape și pe cine glumesc? Îmi place Stella. Cine nu face?

Două X Nu este berea ta tipic mexicană. Mi se pare prea aromat pentru o lager mexicană și se potrivește bine cu aperitive la prânz, cum ar fi guacamole și înmuiere cu fasole. Această bere este o opțiune bună dacă vă place Corona, dar doriți un pic mai multă aromă. Inițial, berea Dos Equis a fost preparată de un german născut în Mexic, iar cele două douăzeci au reprezentat sosirea secolului al XX-lea, care se apropia de anul inaugural, 1897. Această bere, spre deosebire de alte beri mexicane, nu are nevoie de lămâie. De culoare aurie și 4,5% alcool, vine într-o sticlă verde, care a fost una dintre primele mele reguli nefondate atunci când a venit să beau bere - orice băutură într-o sticlă verde este bună.

Sol, din Mexic, care își ia numele de la soare, are o culoare aurie strălucitoare. Această bere are cu siguranță nevoie de lămâie și nu-mi pot imagina să o iau după apus. Pur și simplu nu are prea mult corp, ceea ce este bun pentru o bere pe timp de zi să o ducă la plajă și să-și potolească setea, deoarece este atât de răcoritoare, totuși nu l-ai servi la cină. De fapt, Sol este fabricat de aceeași companie ca Dos Equis, dar în mod clar nu are la fel de multă aromă și o cantitate mai mică de alcool, doar 4%.

Leffe Dark. O bere belgiană puternică, care se face în fabrica Stella Artois. S-ar putea spune că această bere datează din 1152, anul în care a fost fondată mănăstirea unde a fost făcută inițial. Leffe Dark este o bere neagră fermentată cu 6,5% alcool. Nu este foarte aromat, dar are o aromă dulce de nuci. Nu o consider o bere pentru plajă, ci mai degrabă o bere pentru deșert sau după cină pentru că, sincer să fiu, am una și sunt plin. Aceasta este o bere neagră excepțională, dar nu o băutură pe tot parcursul zilei.

Becks. Uscat și mirositor, scuzați-mă, vreau să spun „are o aromă puternică”, Becks este o bere solidă cu multă aromă pentru cei care se bucură de adevăratul gust al unui lager. Fabrica de bere a fost fondată în Germania în 1873 și pretinde că respectă Reinheitsgebot, legea purității germane din 1516. Aproape nedistinguibilă de o Heineken, este foarte plăcută.

Hoegaarden. Există câteva beri care doar deschizându-le, puteți spune că sunt belgiene, iar acesta este unul dintre ele. Numit după orașul în care a fost fabricat pentru prima dată în 1445, Hoegaarden este o bere pe bază de grâu, care folosește o mare parte din ea în boabe în loc de orz. Fetele par să iubească acest tip de bere. Sunt mai moi și foarte gustoase. Această bere are 4,9% alcool și este foarte bule în gură. Este o bere foarte fină care se potrivește foarte bine cu brânzeturile, dar nu pentru a bea toată ziua.