Bile de brânză pentru aperitiv, Rețetă Petitchef

Exterior crocant, interior moale și cu o aromă delicioasă de brânză:)

Aperitiv

Ingrediente

Materiale

Pregătirea

Pasul 1

Pasul 2

Pasul 3

Pasul 4

Pasul 5

Cu ajutorul unei pungi de patiserie, vom forma bile de dimensiunea dorită deasupra unei farfurii cu hârtie rezistentă la grăsimi.

(Opțional: bateți 1 ou și vopsiți-le netezind suprafața cu o pensulă, astfel încât să se rumenească în timpul coacerii.)

Coaceți 25 de minute la 180 ° C. Aveți grijă la sfârșitul gătitului. Nu le luați direct din cuptor, deoarece riscați să vă dezumflați.
Lăsați ușa cuptorului deschisă timp de 10 minute înainte de a le scoate.

Pasul 6

Fotografii

Observații

Brânză: Puteți folosi orice tip de brânză care se topește ușor, cum ar fi emmental, mozzarella, compté, cantal, roquefort, capră.

Formă: le puteți face de dimensiunea care vă place cel mai mult. Dar rețineți timpul de coacere.

---