Beneficiile uimitoare ale nucilor - Ce este nou - Diagnosticul alchimiei
18.01.2017
Beneficiile uimitoare ale nucilor
Beneficiile uimitoare ale nucilor
Controlul stresului, colesterolului și îmbunătățirea fertilității sunt doar câteva dintre efectele pozitive pe care le au nucile asupra corpului. Care este cantitatea ideală
Nucile sunt un fruct uscat cu proprietăți excelente de sănătate.
Cu miere, pâine prăjită, în salate sau integrate în deserturi, nucile nu numai că au o aromă specială care le distinge și poate pune în evidență multe alimente, dar au și multe beneficii.
Știința a reușit să verifice că, dintre toate nucile, nucile se află pe podium în ceea ce privește proprietățile de sănătate.
Deoarece se știe că multe alimente pot fi foarte dăunătoare sănătății până la punerea vieții în pericol și scurtarea acesteia, tot mai mulți oameni apelează la studiul și cunoașterea alimentelor care contribuie la îmbunătățirea cantității și calității vieții.
În ceea ce privește nucile, doar o mână din aceste nuci poate aduce beneficii neașteptate într-un timp foarte scurt:
Traieste mai mult
Doar să-ți dai o mână de nuci în gură de patru până la mai multe ori pe săptămână poate reduce rata mortalității cu 45%, potrivit unor cercetări științifice recente.
Mai exact, acestea vor avea cu 40% mai puține șanse de a suferi de cancer și cu 55% mai puține șanse de a suferi de boli cardiovasculare.
Nu este surprinzător, având în vedere în primul rând, faptul că acest celebru fruct uscat conține antioxidanți de până la 15 ori mai puternici decât spanacul, roșiile, morcovii sau portocalele.
Experții, însă, atribuie beneficiile sale sănătoase faptului că este un aliment foarte bogat în acid alfa-linoleic (echivalentul vegetal al binecunoscutului omega-3), fitochimice, fibre și minerale precum calciu sau magneziu.
Bună funcție a creierului
În plus, deși nu există o „formulă magică”, astfel încât creierul să nu îmbătrânească, consumul de nuci poate reduce declinul cognitiv.
Acest efect se datorează faptului că conțin suficienți antioxidanți pentru a încetini impactul radicalilor liberi asupra capului.
În acest fel, sănătatea neuronilor este împiedicată să se deterioreze, după cum au demonstrat James Joseph și colegii săi de la Universitatea Tufts, din Statele Unite, într-o analiză recentă.