Beneficiile sănătoase ale ceaiului roșu

data postării 14/10/15

beneficiile

Ceaiul roșu sau ceaiul Pu-erh își are originile în urmă cu mii de ani în provincia Chinei, Yunnan. Numele său, Pu-erh, provine din orașul în care a fost vândut inițial în drumul său către alte țări, orașul Pu'er. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de Ceaiul împăraților, deoarece este o băutură care a fost luată de secole și face parte din ritualurile antice și tradițiile orientale.

Ceaiul roșu este preparat din frunzele și tulpinile plantei Camellia sinensis. Este aceeași plantă care se folosește la prepararea celorlalte tipuri de ceai: verde, negru și oolong.

Deși se utilizează aceeași plantă, ceea ce distinge diferitele tipuri de ceaiuri este procesul pe care îl folosesc pentru a le face. Ceaiul roșu include un proces de fermentare și depozitare îndelungată, cunoscută în mod obișnuit ca îmbătrânire.