Beneficiile Piloncillo CocinaDelirante
De: Dania Decle

Piloncillo sau, de asemenea, cunoscut sub numele de panela este un produs foarte tipic din țările latine, care este extras din trestie de zahăr și a fost considerat zahăr integral.
Acest îndulcitor natural este extras din suc de trestie și fiert pentru a forma o pastă foarte densă sub formă de prisme, dreptunghiuri și triunghiuri care, pe lângă îndulcirea vieții noastre, piloncillo are beneficii mari pe care poate nu le-ați cunoscut.
piloncillo1cd.jpg
VALOARE NUTRITIONALĂ MARE
Piloncillo conține vitamine din grupele A, B, C, D și E și minerale precum magneziu, zinc, fosfor, fier și calciu, printre altele, astfel încât acest lucru îl face să aibă o valoare biologică și nutrițională ridicată.
PROBLEME DE DEPRESIE
Panela are vitamina B1, care este responsabilă pentru menținerea proceselor mentale în stare perfectă și combaterea depresiei.