Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in
Inul este o plantă medicinală al cărei fruct conține semințe ovale, turtite, maronii și lucioase, care au numeroase beneficii pentru sănătate.
Semințele de in - colectate când planta este matură - pot fi utilizate odată ce au dobândit un grad suficient de uscăciune sub formă de preparate pe bază de plante, combinate cu alte plante, cum ar fi frunzele de senna și coaja de frangula. De asemenea, sunt folosite la obținerea uleiului.
Semințele de in au o mare varietate de substanțe nutritive, printre care se remarcă fibre și acizi grași omega 3 și omega 6. De asemenea, conțin: vitamine, minerale - precum potasiu, calciu sau fier - aminoacizi și enzime digestive.
Toate aceste componente le conferă o serie de proprietăți benefice pentru sănătate și bunăstare, printre care se numără:
· Promovează digestia datorită enzimelor digestive.
Permit controlul greutății, deoarece ajută la purificarea organismului de toxine și controlul apetitului, astfel încât pot fi utilizate ca supliment în dietele de slăbit.
Acestea mențin niveluri bune de colesterol în sânge datorită acizilor grași omega 3.
Reduc constipația, deoarece, datorită aportului lor de fibre, favorizează tranzitul intestinal.