Beneficiile mango și cum să slăbești

Vreau sa vorbesc cu tine dintr-un alt fruct exotic, aroma excelenta, cu proprietati excelente si ideala pentru slabire; amintiți-vă că toate fructele au o funcție specială în corpul nostru și dacă le mâncăm des vom experimenta energie, nutriție și ne ajută să ne menținem greutatea ideală.

Datorită aromei sale deosebite și rafinate, este considerat regele fructelor tropicale. Arborele poate ajunge până la treizeci de metri înălțime, trunchiul cu scoarță cenușie este drept, cilindric și de 75-100 cm. diametru. Fructele sunt ovale, alungite și în formă de rinichi sau inimă. Pielea fructului copt adoptă o gamă de culori care merge de la verde, galben sau portocaliu până la roșu intens. Pulpa este galben portocaliu, dulce, suculentă și foarte gustoasă. Are un gust și o textură foarte diferite de alte fructe de masă, fiind considerat fructul tropical prin excelență.

Mango este originar din nord-vestul Indiei și nordul Birmaniei. A fost cultivată pentru prima dată acum aproximativ cinci mii de ani. Cultivarea mangoului s-a răspândit în toate zonele tropicale și subtropicale ale lumii, Ecuadorul este una dintre principalele zone în care se cultivă mango, rezultatul fiind un fruct suculent atât pentru a fi servit în felii, pentru a face un suc delicios, cât și pentru să le sugeți direct, cu faimosul mâner de supt așa cum se știe în această țară.

Compoziția lor este diferită în funcție de soiul în cauză, dar toate au în comun conținutul ridicat de apă.

Oferă o cantitate semnificativă de carbohidrați, astfel încât valoarea sa calorică este ridicată. Este bogat în magneziu și în ce vitamine sunt în cauză, în provitamina A și C (200 de grame de pulpă acoperă nevoile unei persoane din aceste vitamine).

Vitamina C este implicată în formarea de colagen, oase și dinți, celule roșii din sânge și favorizează absorbția fierului din alimente și rezistența la infecții. Beta-carotenul este se transformă în vitamina A în corpul nostru așa cum are nevoie de el. Vitamina A este esențială pentru vedere, starea bună a pielii, păr, mucoase, oase și pentru buna funcționare a sistemului imunitar. Ambele vitamine au și efect antioxidant. Potasiul este un mineral necesar pentru transmiterea și generarea impulsului nervos și pentru activitatea musculară normală, acesta intervine echilibrul apei în interiorul și în afara celulei. Magneziul este legat de funcționarea intestinului, a nervilor și a mușchilor, face parte din oase și dinți, îmbunătățește imunitatea și are un efect laxativ ușor. De asemenea, oferă fibre care îmbunătățesc tranzitul intestinal.

Compoziție la 100 de grame de porție comestibilă

Calorii 60.3
Carbohidrați (g) 15.3
Fibra (g) 1.5
Potasiu (mg) 190
Magneziu (mg) 18
Provitamina A (mcg) 478
Vitamina C (mg) 30
Acid folic (mcg) 31
mcg = micrograme

Proprietăți de mango pentru sănătate

Este un fruct dulce, răcoritor și ușor de consumat, bogat în substanțe cu acțiune antioxidantă, motiv pentru care consumul său este adecvat, ținând cont și de proprietățile sale nutritive, pentru întreaga populație: copii și tineri, adulți, sportivi, femeile însărcinate sau mame care alăptează și vârstnici.

Pentru contribuția sa la provitamina A și vitamina C, este recomandată în special celor care prezintă un risc mai mare de a suferi de deficiențe ale vitaminelor menționate: persoanele care nu tolerează citricele, ardeii sau alte legume, care sunt o sursă aproape exclusivă de vitamina C în dieta noastră; pentru cei care trebuie să efectueze o dietă săracă în grăsimi și, prin urmare, cu un conținut scăzut de vitamina A sau pentru persoanele ale căror nevoi nutriționale sunt crescute. Unele dintre aceste situații sunt: perioadele de creștere, sarcina și alăptarea. La fel, tutunul, abuzul de alcool, utilizarea anumitor medicamente, stresul și mijloacele de apărare diminuate, activitatea fizică intensă, cancerul și SIDA și bolile inflamatorii cronice reduc consumul și produc o absorbție slabă a nutrienților.