Beneficiile afinelor sunt multe, aflați despre ele aici
Ele reprezintă unul dintre superalimentele originale, plus beneficiile afinelor au fost mult timp promovate datorită nivelurilor incredibil de ridicate de nutrienți și antioxidanți.
Și, de parcă acest lucru nu ar fi suficient, ele oferă doar 83 de calorii pe cană.
Multe dintre beneficiile afinelor pot fi atribuite antocianinei, un compus vegetal din familia antioxidanților polifenolici numiți flavonoizi, care conferă afinelor culoarea lor închisă.
„Afinele sunt bogate în vitamina C, potasiu și fibre”, spune nutriționistul Angelique Panagos.
„Și sunt, de asemenea, versatile, deci pot fi incluse în dieta noastră în multe moduri diferite”.
Există o gamă largă de rețete care includ afine, variind de la se agită, salate, cupcakes și chiar produse de patiserie.
BENEFICIILE PENTRU SĂNĂTATE ALE ALBASTRILOR: CE FĂCĂ PENTRU CORPUL ȘI CREIERUL TĂU?
CREȘTE VITAMINA C
Afinele ajută la sisteme, cum ar fi sistemul imunitar, care sunt întărite de vitamina C, datorită nivelurilor sale ridicate: 24% din ADR-ul nostru într-o ceașcă.
AJUTĂ LUPTA CONTRA CANCERULUI
Afinele sunt cunoscute ca fiind bogate în antioxidanți, care ajută la protejarea organismului de radicalii liberi, adică de celulele perturbatoare care ne pot deteriora ADN-ul și provoca cancer.
De asemenea, conțin acid folic, care ajută la repararea ADN-ului.
ÎNTÂRZIE SEMNELE ÎMBĂTRÂNIRII
Un alt beneficiu al proprietăților antioxidante ale afinelor este efectul neutralizant pe care îl au asupra radicalilor liberi pe care îi provoacă semne de imbatranire prin soare, poluare și fumat.