Beneficii și contraindicații ale lecitinei de soia; Soarele Madridului
lecitina din soia Este un tip de grăsime vegetală care se obține din extracția uleiului de soia. În ciuda faptului că este un produs bogat în lipide de tot felul, lecitina din soia reprezintă un aliat excelent pentru bunăstarea umană. În continuare, vă vom spune totul despre beneficiile și contraindicațiile lecitinei din soia.
Beneficiile lecitinei din soia
1. Ajută la scăderea colesterolului
Deși pare contraintuitiv, unul dintre beneficiile lecitinei din soia este că vă poate ajuta să reduceți nivelul colesterolului din sânge. Conform cercetărilor, acest efect este cu adevărat eficient pentru scad nivelul colesterolului LDL în sânge.
Mai mult, s-a observat că lecitina din soia influențează pozitiv nivelul colesterolului HDL. Această creștere a lipoproteinelor HDL va ajuta colesterolul LDL care se acumulează în artere să fie transportat în ficat.
În ficat, grăsimile precum colesterolul sunt metabolizate și ulterior excretate din organism. Prin urmare reglează nivelurile de colesterol găsite în sânge iar hiperlipidemia este prevenită.
Într-un studiu realizat, s-a realizat consumul de lecitină din soia reduce nivelul colesterolului LDL cu 56%. De asemenea, s-a observat că a atenuat cu 42% cantitățile de colesterol total găsite în sânge, reglând nivelul lipidelor.
Prin scăderea cantităților de colesterol LDL, riscul de colesterol se acumulează în artere și provoacă blocaje. În plus, reduce riscul formării plăcii în artere care poate modifica peretele arterial și astfel poate provoca o ruptură vasculară.
Oamenii de știință explică faptul că aceste beneficii se pot datora proteină din soia și la diferitele componente derivate din producția de lecitină din soia. Aceste efecte se dovedesc a fi foarte eficiente și pot ajuta la reglarea nivelului total de colesterol.
2. Ideal pentru mamele care alăptează
Utilizarea lecitinei din soia a fost larg recomandată la mamele care alăptează, după cum se poate combate obstrucția canalelor mamare. Uneori, aceste conducte se înfundă atunci când laptele matern este foarte gros sau când resturile de lapte matern se acumulează în interior.
Potrivit experților, lecitina din soia poate ajuta la reducerea vâscozității laptelui matern și, odată cu acesta, grosimea acestuia. Acest lucru îmbunătățește cantitatea de lapte matern care curge prin conductele mamare și facilitează procesul de alăptare.
Dacă consumul de lecitină din soia este însoțit de alte tratamente pentru desfundarea conductelor san, rezultatul este mult mai eficient. Printre aceste tratamente, veți găsi: masaje ale sânilor, aplicare de comprese fierbinți, drenaj toracic, pompare suplimentară etc.
De asemenea, s-a observat că lecitina din soia poate reduce riscul apariției mastitei, întrucât aceasta este de obicei o problemă prezentă la 10% dintre femeile care alăptează.
cu toate acestea, cel mai bine este să vă consultați cu medicul dumneavoastră referitor la consumul de lecitină din soia, astfel încât să vă pot recomanda doza și frecvența adecvate de aport.
3. Îmbunătățește digestia
Un alt beneficiu al lecitinei din soia este că este un aliment excelent pentru a îmbunătăți digestia și funcționarea sistemului gastro-intestinal. Acest produs are un efect emulsionant pentru ce este necesar îmbunătăți mucusul care acoperă interiorul tractului digestiv.
Această creștere a mucusului favorizează digestia mai ușoară și, în plus, ajută la protejarea țesutului gastro-intestinal care acoperă interiorul tractului. De fapt, mucusul va fi necesar pentru ca substanțele ingerate să nu cauzeze leziuni celulare sau tisulare.
Beneficiul gastrointestinal al lecitinei din soia este atât de larg și eficient încât este adesea obișnuit ameliorează simptomele colitei ulcerative. Potrivit oamenilor de știință, acest produs îmbunătățește și reglează întregul proces digestiv. În plus, se crede că este foarte eficient și pentru persoanele cu sindrom de colon iritabil.
Cercetările au arătat că lecitina din soia ar putea reduce inflamația prezente în tractul gastro-intestinal în aceste condiții. De asemenea, ajută la formarea mucusului în colon care protejează organul de bacteriile prezente în scaun.
4. Poate îmbunătăți funcția creierului
Printre componentele minunate găsite în lecitina din soia, colină neurochimică se remarcă prin influențarea pozitivă a funcției creierului. Colina este o substanță chimică care este utilizate de celulele neuronale în timpul transmiterii sinaptice, unde celulele comunică și apare impulsul nervos.
Dealul este foarte important pentru comunicarea neuronală, deoarece se leagă de receptorii colinergici care stimulează o mai bună funcționare a creierului. De fapt, potrivit oamenilor de știință, acest efect poate fi cheia îmbunătățirii memoriei și combaterii progresiei demenței.