Beneficii castravete

Leul El Español Publicaciones S.A.

pentru sănătate

Sănătos

În afară de a fi o legumă răcoritoare, există câteva beneficii ale castraveților care merită să le facem loc în dieta noastră.

Știri conexe

Iubit de mulți, urât de alții și în ultima vreme a devenit un protagonist aproape absolut al shake-urilor de „detoxifiere”, una dintre ultimele moduri din industria alimentară despre care nu știu dacă merită să vorbim.

Ceea ce vreau să vorbesc, acum că suntem deja în sezonul gazpachos și salate, este beneficiile castravetelui ca atare, ale acestei legume din familia cucurbitelor - precum pepenele și pepenele verde - atât de prezentă în dieta mediteraneană.

Foarte răcoritoare și săracă în calorii, beneficii castravete face din el un aliment cu adevărat interesant în dieta noastră.

Beneficiile nutriționale ale castraveților

Acestea sunt formate aproape în întregime din apă - 95% -, cu greu furnizează carbohidrați și nici nu au grăsimi sau colesterol, dar oferă cantități mici de vitamine A, C și K, precum și potasiu, magneziu și mangan.