Bea 12 sucuri dietetice pe zi ca Trump
Donald Trump, președintele Statelor Unite, bea o duzină de cocsuri dietetice pe zi, potrivit New York Times începutul lunii decembrie. Mulți americani își împărtășesc dragostea pentru această băutură gazoasă cu el, la fel ca cel puțin unul dintre predecesorii săi. Bill Clinton a fost adesea fotografiat cu o cutie în mână și se spune că a pus o cutie de Diet Coke (împreună cu un telefon mobil acum învechit și alte obiecte) într-o capsulă a timpului din biblioteca sa prezidențială oficială.
Deci, ce se întâmplă cu cei care pe zi beau o duzină de cutii de elixir de caramel care conține un amestec de îndulcitor numit aspartam și arome naturale și artificiale, printre alte ingrediente?
Unele investigații dezvăluie că băuturile îndulcite îți pot crește pofta de mâncare și pofta de dulciuri. Acest efect a fost legat de aspartam, îndulcitorul cel mai utilizat în băuturile dietetice, care generează o reacție în organism similară cu cea generată de zahăr. La doar 30 de minute după ce ați băut o sodă dietetică care conține aspartam sau aceeași cantitate de sodă obișnuită (cu zaharoză), organismul secretă cantități similare de glucoză și insulină.
Din punct de vedere științific, această constatare este sugestivă, dar „nu foarte robustă”, potrivit Susan Swithers, profesor de științe psihologice la Școala de Științe Umane și a Sănătății a Universității Purdue. Ea crede că efectele aspartamului „declanșează” corpul.
"Ai un gust foarte dulce; corpul tău crede că este pe cale să primească zahăr, să primească energie, dar acestea nu ajung niciodată", a explicat Swithers, pe baza cercetărilor sale privind consumul de sodă dietetică la animale. Rezultatul este că corpul tău învață că gustul dulce nu mai este un semn bun, așa că, în loc să genereze reacții normale imediat, le întârzie. Acest lucru devine o problemă atunci când consumi zahăr real, deoarece concentrația zahărului din sânge crește puțin mai mult decât în mod normal și, prin urmare, ai putea mânca mai mult decât de obicei, a explicat el.
„Este un lucru foarte mic”, a spus el. Cu toate acestea, în timp, efectele cumulative ar putea fi mai puternice, în special în cazul oamenilor.